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Autor: psanchis

La Cotizada revoluciona el mercado con sus nueces ecológicas del Parque Natural del Turia

En un contexto donde aproximadamente el 80% de las nueces consumidas en España son importadas desde otros continentes, La Cotizada emerge como una alternativa local y sostenible. Esta marca valenciana cultiva nueces ecológicas en la finca familiar La Vallesa del Mandor, situada en pleno Parque Natural del Turia, entre los municipios de Paterna y Riba-roja de Túria.

Con más de 100 hectáreas dedicadas al cultivo, La Cotizada se distingue por su compromiso con la agricultura ecológica certificada, obteniendo el certificado de conformidad del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV), garantizando prácticas respetuosas con el medio ambiente.

Las nueces de La Cotizada destacan por su sabor intenso y su gran tamaño, atributos que se atribuyen al microclima privilegiado de la zona y a la proximidad de los cultivos. Además, la empresa ofrece sus productos en envases sostenibles, como bolsas de papel y film de PLA, un material biodegradable utilizado incluso en suturas médicas.

La marca también ha ganado reconocimiento en eventos especializados, como el Salón Gourmets, donde presentó sus nueces ecológicas frescas y peladas, envasadas en frío para preservar su frescura y sabor.

Con su enfoque en la calidad, la sostenibilidad y la producción local, La Cotizada se posiciona como una opción destacada para los consumidores que buscan productos ecológicos y de proximidad.

La Cotizada vuelve a estar presente en el 38º Salón Gourmets 2025

Una vez más, La Cotizada, empresa de nueces ecológicas del Parque Natural del Turia, se enorgullece de anunciar su participación en el 38º Salón Gourmets, la prestigiosa Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebrará en IFEMA, Madrid, del 7 al 10 de abril de 2025.

Este evento, reconocido como el mayor escaparate de productos gastronómicos de alta gama en Europa, reúne a los principales profesionales del sector, convirtiéndose en una cita imprescindible para quienes buscan innovación y excelencia culinaria. En cada edición, miles de expositores presentan productos exclusivos, tendencias emergentes y lo mejor de la gastronomía gourmet ante un público especializado y amante de la alta cocina.

En esta edición, La Cotizada estará presente en el pabellón 6 pasillo H12 stand 41, donde presentaremos nuestras más selectas propuestas y novedades. Nuestro equipo estará encantado de recibir a clientes, distribuidores y nuevos interesados en conocer de primera mano nuestra gama de productos ecológicos y sostenibles.

Para La Cotizada, formar parte del 38º Salón Gourmets representa una gran oportunidad para seguir creciendo, ampliar nuestra red de contactos y reforzar nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad en la alimentación.

Agradecemos a todos aquellos que nos han acompañado en este camino y esperamos compartir con ustedes esta nueva experiencia en Salón Gourmets 2025. ¡Nos vemos en IFEMA!

Nueces ecológicas: el snack saludable que tu cuerpo agradecerá

¿Sabías que un puñado de nueces al día puede marcar la diferencia en tu bienestar general? En La Cotizada lo tenemos claro: nuestras nueces ecológicas no son solo deliciosas, sino también una fuente impresionante de beneficios para la salud. Hoy te contamos por qué deberías incluirlas en tu dieta diaria.

¿Por qué elegir nueces ecológicas?

A diferencia de las nueces convencionales, nuestras nueces ecológicas se cultivan sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Esto no solo es mejor para el medio ambiente, sino también para ti. Están libres de residuos tóxicos y conservan intactos todos sus nutrientes naturales.

Beneficios para la salud

  • Corazón fuerte: Las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3, conocidos por reducir el colesterol malo y cuidar la salud cardiovascular.
  • Cerebro despierto: Gracias a su alto contenido en antioxidantes y vitamina E, ayudan a mejorar la memoria y la función cognitiva.
  • Mejor digestión: Su fibra favorece el tránsito intestinal y mantiene una microbiota saludable.
  • Aliadas del sueño: Contienen melatonina natural, ideal para regular tu ritmo circadiano.

Cómo incorporarlas fácilmente

  • Añádelas a tu yogur o avena por la mañana.
  • Tritúralas y úsalas como topping en ensaladas o sopas.
  • Prepara tu propia crema de nueces para untar en tostadas.

Incorporar nueces ecológicas en tu rutina es sencillo y sabroso. ¿A qué esperas para probarlas?

Las Nueces Pecanas: Un Superalimento con Incontables Beneficios para la Salud, Ahora Disponibles en La Cotizada

Las nueces pecanas se han consolidado como uno de los frutos secos más valorados en la nutrición moderna, no solo por su sabor suave y delicioso, sino también por su impresionante perfil nutricional. Con su alto contenido en grasas saludables, antioxidantes y vitaminas, las nueces pecanas son un ingrediente esencial en una dieta equilibrada.

Beneficios para la salud de las nueces pecanas

El consumo regular de nueces pecanas puede contribuir a la salud cardiovascular, gracias a su alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados. Además, son una excelente fuente de fibra, lo que favorece la digestión y regula los niveles de colesterol. Estas nueces también son ricas en antioxidantes, que protegen al cuerpo de los efectos nocivos de los radicales libres, ayudando en la prevención de enfermedades crónicas.

La Cotizada: Tu proveedor de nueces pecanas al por mayor para profesionales

En La Cotizada, nos enorgullece ofrecer nueces pecanas de alta calidad a profesionales del sector alimentario. Ya sea que estés buscando incorporarlas en productos de repostería, ensaladas, o como ingredientes clave en productos de nutrición, nuestras nueces pecanas cumplen con los más altos estándares de calidad y frescura.

Ofrecemos precios competitivos y un servicio personalizado para satisfacer las necesidades de negocios, distribuidores, restaurantes y más. Si eres un profesional que busca obtener nueces pecanas al por mayor, La Cotizada es tu opción confiable para adquirir productos de primera calidad.

¿Por qué elegir La Cotizada?

  • Calidad superior: Nuestros productos son seleccionados cuidadosamente para asegurar la frescura y el sabor óptimo.
  • Precios competitivos: Ofrecemos precios accesibles para compras al por mayor.
  • Entrega rápida y eficiente: Nos aseguramos de que tu pedido llegue en el tiempo que necesitas.

Si estás interesado en incorporar nueces pecanas en tu negocio, no dudes en contactarnos para más información o realizar tu pedido. En La Cotizada, estamos comprometidos con la calidad y el servicio, brindando a nuestros clientes lo mejor en productos naturales.

¡Haz tu pedido hoy mismo y disfruta de los beneficios de las nueces pecanas en tu negocio!

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